PorĂșltimo, incorpora el zumo de limĂłn y bate hasta obtener una pasta homogĂ©nea. Pochar la cebolla picada en una sartĂ©n con un poco de aceite caliente. Añadir, a la sartĂ©n, el atĂșn (escurrido), mezclar y cocinar, a fuego medio, un par de minutos. Luego, añade la crema de pistacho que habĂ­amos preparado y remueve bien.
Enel vaso de la batidora vertemos el aceite, la yema de huevo, el atĂșn y las anchoas. Batimos y añadimos la nata y la pimienta, seguimos batiendo hasta obtener una salsa cremosa. Pasamos por un colador la pasta, servimos en plato junto con la salsa y, si queremos, podemos decorar con un poco de perejil. ÂĄQuĂ© disfrutĂ©is de este sencillo plato!
Ingredientes – 400 gramos de pasta (preferiblemente espagueti o fettuccine) – 1 lata de atĂșn en aceite. – 1 cebolla picada. – 2 dientes de ajo picados. – 1 taza de nata lĂ­quida
Estareceta de espaguetis con nata es de las mås cremosas que vas a encontrar. Nosotros la hemos preparado con queso parmesano rallado pero puede hacerla con el queso mås te guste, ya sea emmental, gouda o queso roquefort si te gusta el queso mås fuerte. Pon en el fuego una olla con abundante agua y cuando rompa a hervir añade los

Compactamosligeramente con las manos y cubrimos con el sobrante de film transparente. Refrigeramos el pastel de atĂșn durante no menos de 3 horas. Podemos dejarlo incluso de un dĂ­a para otro.

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pasta con nata y atun